La Cucina...

Le specialità della casa sono: affettati misti.Pasta e gnocchi fatti in casa , minestra di verdure, orzotto. Frico con patate, frittata alle erbe, salame con aceto e cipolla, carne di vitello, maiale, capretto e animale di bassa corte

Dolci fatti in casa.

Questi piatti vengono preparati con una esperienza ventennale rispettando le tradizioni della cucina friulana e la semplicità.



Il tutto accompagnato dai vini prodotti in azienda di cui la famiglia Paolini conserva una tradizione che risale al lontano 1936.


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